Culture locale

Liste des maires successifs

1900 - 1904 : Louis CHEREAU

1904 - 1908 : Adrien SAUDRY

1908 - 1912 : Louis CHEREAU

1912 - 1919 : Albert COTHIAS

1919 - 1924 : Léopold DUMESNIL

1924 - 1926 : Léon LEGENDRE

1926 - 1930 : Gaston VAILLANT

1930 - 1941 : Louis BASSOT

1941-1944 : Maurice FRAIGNEUX

1944-1947 : Louis BASSOT

1947-1971 : Raymond JANOT

1971-1974 : Pierre CORDAY

1974-1989 : Pierre GRELLET

1989-1995 : André MATHE

1995-2003 : Jacques SELMER

2003-2008 : Anne BOUCHET

2008-2014 : Jacques DAUTUN

2015-2020 : Philippe GOURLIN

Personnalités liées à la commune

• Jacques Clément (1567-1589), moine assassin d'Henri III est né à Serbonnes, probablement fils d'un hôtelier du village. Sa famille a pu assister au massacre de la population de Courlon, village voisin, par l'armée protestante commandée par le prince de Condé.

• Raymond Janot (1917-2000), maire, co-rédacteur de la Constitution de la Ve République, est décédé à Serbonnes. Sa femme, Catherine de Brunel (1917-2009), membre active de la Résistance, est née à Serbonnes. Ils habitaient Serbonnes. Le lycée général et professionnel de Sens ainsi que la place de l'église de Serbonnes portent leurs noms.

• Famille Selmer : Le nom de SELMER restera associé à la grande famille de luthiers français : clarinettes, saxophones, cuivres, bassons. Le développement de la culture musicale n'est pas étranger à la qualité de fabrication des instruments Selmer. Jacques SELMER, membre du directoire prend sa retraite en 1998 et décide de se retirer dans notre village Serbonnois où il occupera la fonction de maire de 1995 à 2003.

• Michel Corday (1869-1937) : Louis Edouard POLLET, dit Michel CORDAY. Poète, essayiste (La vie Parisienne, Le Gaulois, Gil Blas), polytechnicien puis militaire. Il quitte ensuite l'armée pour se consacrer à la littérature. Ami d'Anatole France, il présida l'association consacrée à son souvenir : Lys Rouge. Il se retira à Serbonnes où il décède en septembre 1937 ; il y est inhumé.